El programa de Química del Instituto Universitario de la paz forma profesionales integrales de alta calidad académica, con una sólida formación científica y tecnológica, con capacidad de:

• Seleccionar y validar técnicas analíticas instrumentales  para analizar substancias químicas, bioquímicas y materiales naturales y artificiales involucrados en los procesos petroquímicos, agroindustriales, oleoquímicos, entre otros, con el fin obtener información sobre el efecto de las substancias químicas en los ámbitos: industrial,  económico y ambiental.

• Realizar desarrollo tecnológico e  investigación científica para la generación y transferencia de conocimientos, los cuales son la base para la innovación de tecnologías sustentables, el desarrollo económico y en el mejoramiento de la calidad de vida de la población.

• Desarrollar, producir, transformar y controlar la explotación industrial racional y sostenible de los recursos naturales (producción industrial, petroquímica, oleoquímica, biosanitaria, entre otras).

• Plantear y resolver problemas teóricos y prácticos de la producción y control de calidad en insumos agrícolas e industriales, utilizando métodos químicos.

• Dirigir trabajos de normalización, control de calidad y organización de laboratorios.

• Reconocer la importancia de la búsqueda y análisis de la información científico-técnica en el ámbito de la química en idioma propio y extranjero,  como base para el desarrollo del conocimiento del medio ambiente.