Catalog

97 Titles

Manual Técnico del Cultivo de Tomate Tipo Chonto bajo

Hector Julio Paz Díaz, Leidy Andrea Carreño Castaño, Mónica María Pacheco Valderrama, Marcela García Mellado, Sandra Milena Montesino Rincón; Luz Elena Ramírez Gómez

April 13, 2019

Manual Técnico Para la Curtición del Conejo Nueva Zelanda

Mónica María Pacheco Valderrama, Javier Mauricio Melo Guevara, Hector Julio Paz Díaz

April 13, 2019

Agroindustria en Función de la Seguridad Alimentaria

Leidy Andrea Carreño Castaño, Hector Julio Paz Díaz, Shirley Liseth Mancera; Luz Elena Ramírez Gómez; Mónica María Pacheco Valderrama, Sandra Milena Montesino Rincón, Marcela García Mellado

April 12, 2019

Panificados Plantas Agroindustriales

Mónica María Pacheco Valderrama, Janice Ballesteros Bandera, Luz Elena Ramírez Gómez

December 12, 2018

Manual de Análisis Químico e Instrumental - Técnicas de Análisis Fisicoquímico

Oscar Orlando Porras Atencia (Director); Mónica María Pacheco Valderrama, Yuleisi Tatiana Caballero Hernández, Alexander Diaz Camargo, Hector Leandro Otalvaro Marin, Sandra Rocio Patiño Villamizar

December 6, 2018

Manual de Elaboración de Productos Panificados

Monica Maria Pacheco Valderrama, Janice Ballesteros Bandera

December 6, 2018

Manual de Análisis Químico e Instrumental - Análisis Instrumental

Mónica María Pacheco Valderrama, Yuleisi Tatiana Caballero Hernández, Sandra Rocio Patiño Villamizar, Alexander Diaz Camargo, Hector Leandro Otalvaro Marin

December 6, 2018

Manual de Análisis Químico e Instrumental- Fundamentos de Análisis Químico

Alexander Diaz Camargo, Mónica María Pacheco Valderrama; Oscar Orlando Porras Atencia (Director); Yuleisi Tatiana Caballero Hernández, Sandra Rocio Patiño Villamizar, Hector Leandro Otalvaro Marin

December 5, 2018